Bolinhas de Queijo e Macadâmia
Ingredientes:
20 g de queijo Roquefort
10 g de queijo cheddar
250 g de "cream cheese"
½ xícara de salsinha picada bem fininha
1 xícara de nozes Macadâmia picada
1 colher de sopa de molho inglês
1 cebola pequena ralada
½ colher de sopa de sal
Modo de Preparo:
Amace os queijos e misture-os. Adicione ½ xícara de nozes Macadâmia. Misture . Adicione salsinha, cebola, molho inglês e sal. Misture bem. Forme as bolinhas. Deixe refrigerar por algumas horas ou por toda noite. Uma hora antes de servir passe às bolinhas nas nozes restantes e sirva com torradas.
